Berufsschule Hugo Junkers - Vom Keller bis zum Dach

Dieser Film beleuchtet die Ausbildungszweige der Berufsschule Hugo Junkers im Interview mit der Schulleiterin Frau Schröter. Nach einer Tour durch die Schule sprechen wir mit der Prüfungskommission über die Abschlussprüfung des Konditorenhandwerks. Verantwortlich für den Beitrag: Wolfgang Drews Unterstützt durch die Geschichtsredaktion des Offenen Kanal Dessau